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講座案内

ベジモア食育協会では、食の知恵を地域ごとに活かし、食卓(場)づくりを進めるリーダー(講師)を養成し、場づくり、運営、継続ができるよう支援しています。

ベジモア食育協会の3つの講座

ベジモア食育協会では、ベジモア食育講座をはじめ、防災クッキング講座・開運暦!行事ごはん教室の3つの講座を開講しています。

ベジモア食育協会の3つの講座イメージ

ベジモア食育講座

ベジモア食育講座のロゴ
みんなで作ること、食べることの大切さ、楽しさで、9つの「こ食」をなくそう!
ベジモア食育講座は、食は人をつくり、料理は愛情を表現する、生きていく上で大切な営みであることを伝えるお料理教室です。

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防災クッキング講座

防災クッキング講座ロゴ
省エネパッククッキング・もったいない&ローリングストッククッキングに生きる知恵もプラス!
アウトドアで忙しい現代人の食卓に役立ちながら、災害時にも生かせる料理法や食材の知識が学べる講座です。

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開運暦!やさい行事ごはん教室

開運暦!やさい行事ごはん教室ロゴ
12か月の主な「行事食の料理教室」を通し、(知識)時季に食べられてきた「料理の意味、思いや味」を学ぶ料理教室です。

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ベジモア食育協会のカリキュラム

いろいろ1DAY講座

1DAY講座イメージ
いろいろ1DAY講座は、3つの講座よりも、「もっと手軽に」学びたい!
そんな方にぴったりのお試しタイプの講座です。

いろいろ1DAY:対面レッスン

対面式の1DAY講座です。
ベジモア料理を作って、大豆ミート、スイーツ、旬やさいなどを食べてみる講座です。

対象
こんな方におすすめです

  • ベジモア料理・ヴィーガン・ベジタリアン・グルテンフリー・ローフード・植物性料理を作ってみたい方

到達目標
こんなことができるようになります

まずはテーマに沿ったお料理を作って食べてみる。

料金

料金 各回4,950円(税込)〜

注意事項・その他

  • 本講座は毎月内容が変わる場合がございます。
  • 本講座受講後は、さらにステップアップした講座を学ぶことができます。

いろいろな1DAY:ZOOMオンライン講座(デモ・ライブ形式)

試食ないけどいつでもどこでも安価格で学べる♪
通常の講座をZOOMへ変更することもできますが、もっとお気軽にお値段もライトに体験できるオンライン講座です。
こちらは試食なしのライトバージョンで、手軽にいつでもどこでも学べるコースです。
お時間と価格がコンパクトに!

対象
こんな方におすすめです

  • 遠方の方
  • いろいろな講座を試してみたい方
  • 自宅で学びたい方(デモ、ライブ形式)

到達目標
こんなことができるようになります

ベジモア料理レッスンや様々な講座をデモ、ライブ形式で体験する (単発お試し)

料金

料金 1,100円〜6,600円(税込)

注意事項・その他

  • 開催スケジュールが合わない方はご相談を承ります。お気軽にご相談ください。
  • 手に入りにくい材料を送付希望の場合、一部レッスンにつきご相談可能です。

今月のレッスンスケジュール

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